Orașele Marocului sunt un caleidoscop de culori: dacă Tanger este prețuit pentru arhitectura dominată de alb, iar Marrakech este supranumit „Orașul roșu“, în Meknès găsim pretutindeni mozaicuri incredibile, din teracotă, numite zellige. În Fez, pe toate străduțele putem vedea pungi cu pulbere de pigmenți – nuanțe de verde, portocaliu și purpuriu. Totuși, puține locuri din regatul nord-african se pot compara cu „Perla albastră“, Chefchaouen.
Așezarea, localizată în nordul munților Rif, are o lungă istorie și o adevărată tradiție în a-i adăposti pe proscriși și fugari – în timpul Inchiziției, musulmani și evrei sefarzi refugiindu-se aici. În anii 30, Chefchaouen a devenit căminul refugiaților evrei din Germania; drept recunoștință pentru șansă la viață, aceștia au vopsit orașul în nuanțe de albastru – de la turcoaz la bleu – o practică păstrată până astăzi, ce rememorează vopseaua albastră, purtată de vechii regi iudei.
